Winterblüte in Andalusien
Andalusien ist für sein mildes Klima im Winter bekannt. Insbesondere in den Küstenzonen und in den südlicher gelegenen Provinzen gedeihen und blühen auch viele Pflanzen in der kalten Jahreszeit. Einige davon möchten wir in diesem Beitrag etwas näher vorstellen.
Fruchtiges Vergnügen
Die Zitrusfrüchte, die in Andalusien zuhauf vorkommen und die nicht nur Gärten zieren sondern auch auf riesigen Plantagen angebaut werden, haben im tiefsten Winter Saison.
Zitronen, Orangen, Mandarinen, Grapefruit und andere Zitrusarten sind spätestens im Dezember erntereif – in niedrigen Lagen oder an der Küste auch schon etwas früher. Je länger die Früchte dann am Baum reifen dürfen, desto weniger Säure haben sie und umso süßer schmeckt ihr Saft. Ein Orangensaft von einem Baum im eigenen Garten ist wahrlich ein Gedicht!
Bei den Zitronen gibt es zudem den sogenannten ‘Lunero’ (von luna, dt. Mond) – einige Andalusier bezeichnen diesen Baum so, weil er bei jedem Vollmond neue Blüten ausbildet. Deshalb hängen an einem ‘Lunero’ Zitronen in verschiedenen Wachstums-Stadien. Auf Deutsch nennt sich diese weltweit beliebteste Zitronensorte Eureka- oder Vier-Jahreszeiten-Zitronenbaum, da er das ganze Jahr über Früchte trägt.
Der mittelgroße Baum hat weniger Dornen als anderen Sorten, gedeiht jedoch nur in warmen Klimazonen, da er nicht kälteresistent ist. Die kontinuierliche Blüte, die mehrere Ernten im Jahr ermöglicht, macht diesen Baum sehr ertragreich.
Mandelblüte
Die Mandelbäume beginnen meist Ende Januar, aber spätestens Anfang Februar damit, ihre herrlichen Blüten zu entfalten. Die zarten weißen oder rosafarbenen Blüten sind ein absoluter Genuss für das Auge. Das Spektakel der Mandelblüte zieht nicht umsonst jedes Jahr unzählige Besucher an.
In der Provinz Málaga gibt es viele Orte, um die blühenden Mandelbäume zu bestaunen, etwa im Valle del Guadalhorce etwas westlich von Málaga Stadt. Das kleine Dorf Guaro in der Sierra de las Nieves feiert jedes Jahr ein Mandelfest, die ‘Fiesta de la Almendra’. Außerdem gibt es dort einen etwa zehn Kilometer langen Wanderweg, der zu dieser Jahreszeit, mit rosa und weißen Mandelblüten geschmückt, noch zauberhafter anmutet als sonst.
Auch bei einer Fahrt durch die Axarquía, die im Osten der Provinz Málaga liegt, kann man die Pracht der blühenden Mandelbäume auf sich wirken lassen.
In der Provinz Murcia ist die Landschaft von Campo de Cajitán atemberaubend schön, mit Bergen, Tälern, Stauseen – und mit besonders vielen Mandelbäumen. Die Gemeinden Calasparra, Cehegín, Cieza, Mula und Bullas werden im Februar von Weiß und von kräftigem Rosa erfüllt – ein Blütenmeer, das seinesgleichen sucht.
Auch in Almería wird die Mandelblüte in zahlreichen Dörfern gefeiert und es werden Routen rund um die Mandelblüte angeboten. Lubrín, Lucainena de la Torres, Sorbas, Uleila del Campo, Castro de Filabres und Alcudia de Monteagud gehören zu den Orten, die die Mandelblüte in Almeria zelebrieren.
Bougainvillea
Die Bougainvillea, die ursprünglich aus Südamerika stammt, ist ein Sinnbild für den sonnigen Süden und aus Andalusien nicht wegzudenken. Diese herrlichen und farbenfrohen Kletterer begeistern einen Großteil des Jahres mit ihrer farbenfrohen Blütenfülle, die von Pink und Rosa über Lila bis Rot bis hin zu Orange oder Weiß reicht.
Dabei sitzen die eigentlichen Blüten im Inneren der farbenprächtigen Blütenstände – sie sind weiß, klein und ziemlich unspektakulär. Bougainvilleen lieben die Wärme und die Sonne. In den milden Regionen Andalusiens können sie sogar in den Wintermonaten noch blühen, sofern die Temperaturen nicht zu stark absinken.
Kakteen und Sukkulenten
Viele Sukkulenten und Kakteen sind an trockene und karge Bedingungen angepasst. Auch dem andalusischen Winter halten diese widerstandsfähigen Gewächse in der Regel stand. Spätestens ab Mitte Februar entfalten zahlreiche Sukkulenten und auch die ersten Kakteen ihre Blüten.
Übrigens gibt es in Casarabonela, im Landkreis Sierra de las Nieves einen Kakteen- und Sukkulentengarten. In diesem botanischen Garten namens ‘Cactus Mora i Bravard de Casarabonela‘ können die Besucher eine der schönsten Kakteensammlungen von Europa mit rund 2.500 Arten bewundern, die unter anderem aus Mexiko, Südafrika, Madagaskar und Indien stammen. Bei einem Rundgang durch verschiedene Kontinente und Länder kann man hier in die faszinierende Welt der Kakteen eintauchen.
Die von dem Ehepaar Edwige Bravard und Joan Gabriel Mora gegründete Einrichtung wird von der Gemeinde Casarabonela geführt. Ihre Liebe für Kakteen fand das Gründerpaar einst auf Mallorca. 1995 zogen die beiden dann auf der Suche nach dem idealen Klima nach Andalusien und legten den Garten in Casarabonela an.
Narzissen und Hyazinthen
Narzissen, die in Deutschland auch als ‘Osterglocken’ bekannt sind, sind ebenfalls in vielen Gärten in Andalusien zu finden. Ihre gelben Blüten sind zwar typisch für den Frühling, doch öffnen sie ihre attraktiven Blütenkelche im spanischen Süden bereits zur Winterzeit.
Auch die verschiedenen Hyazinthen-Arten zeigen sich ab Februar in ihrer wundervollen Farbenpracht. Es gibt sie in weiß, rosa, lila, fliederfarben, gelb, orange und in verschiedenen anderen Tönen, und alle verströmen zudem noch einen betörenden Duft, von dem man gar nicht genug bekommen kann.
