Philippe Starck Ronda
Die vom französischen Top-Designer Philippe Starck entworfene Bio-Olivenölmühle, die als erste ihrer Art weltweit gilt, wird am 18. Oktober offiziell in Anwesenheit des Designers eröffnet.
Damit wird das von der Olivenölfirma LA Organic und ihren Mitinvestoren geförderte Projekt abgeschlossen.
Die 20-Millionen Euro-Investition des Unternehmens umfasst die Einrichtung einer Olivenplantage, die etwa zwei Kilometer von Ronda entfernt an der A-367 zwischen der Bergstadt und Cuevas del Becerro liegt, einen Besucherpfad, der sich durch die Olivenhaine schlängelt und hauptsächlich mit Werken von Starck gesäumt ist, sowie die Mühle, in die ein Museum integriert ist.
Die weltweit einzigartige Mühle bietet den Besuchern die Möglichkeit, mehr über die Herstellung von extra nativem Olivenöl (EVOO) und die damit verbundene Kultur sowie einige Elemente, die auf die Geschichte der Region verweisen, zu erfahren. Der Eintritt, bei dem eine Olivenöl-Verkostung beinhaltet ist, beträgt 25 Euro.
Der “Stier”, wie Starck selber das Mühlengebäude nennt, hat die Form eines Würfels, eines avantgardistischen Gebäudes, mit dem Horn des Tieres, dem Auge Picassos und einer Olive an der Fassade.
Im Inneren befinden sich auf drei Etagen ein Museumsbereich, ein Restaurant mit geschlossenen und offenen Terrassen sowie die gesamte Maschinerie zur Produktion von Olivenöl.
Rundgang durch die Mühle
Der Besuch der Mühle beginnt im ersten Stock des Gebäudes, wo sich ein Ausstellungsbereich befindet, der die Geschichte des Olivenöls, seine Bedeutung und seine Verbindungen zur Region erläutert.
Mit Tafeln, Videos und einer Ausstellung verschiedener Stücke, die mit der Industrie verbunden sind, wird das Thema in spanischer und englischer Sprache anschaulich präsentiert.
Es gibt auch Hinweise auf die Kultur von Ronda und ein großformatiges Gemälde von Pedro Romero, gemalt von Francisco Goya.
Die Stierkampf-Anspielungen setzen sich fort mit einem großen Degen an einer der Wände des Würfels und einem großen Rohr, das wie das Horn eines Stieres geformt ist.
Es endet in einem Trichter im ersten Stock, durch den die Besucher sehen können, wie die Oliven zur Verarbeitung ankommen. Im Untergeschoss, das mit durchsichtigen Wänden ausgestattet ist, wird die Maschinerie zur Herstellung des „flüssigen Goldes“ in Betrieb sein.
Im ersten Stock befindet sich die Olivenölmühle, die ein weiteres Stierhorn an der Decke sowie eine große Leinwand von Starcks Tochter zeigt, auf der ein Landwirt, Vögel, die Puente Nuevo von Ronda und die Stierkampfarena zu sehen sind.
Dort gibt es auch ein Restaurant, einen Laden, einen Mehrzweckraum und eine große, freitragende Terrasse mit Blick auf die Landschaft, die von alten Ankerketten von Schiffen gehalten wird.
Drittes Projekt von Starcke in Spanien
Diese Olivenölmühle ist das dritte kreative Design von Philippe Starcke in Spanien, nach seinen Kreationen in Puerto Adriano auf Mallorca und La Alhóndiga (Azkuna Zentroa auf Baskisch) in Bilbao.
Philippe Starck ist bekannt durch zahlreiche Architekturprojekte sowie durch ikonische Werke wie den Juicy Salif Zitronenentsafter und den Louis Ghost Stuhl.
Quellen: Málaga HOY, Diario SUR.
