Ab dem heutigen Freitag, den 17. Mai, bis Sonntag, den 19. Mai, findet auf der Plaza Virgen de la Peña in Mijas Pueblo der Gastromarkt Sabor a Málaga statt, der von der Provinzverwaltung von Málaga ins Leben gerufen wurde.
Insgesamt 36 Produzenten aus rund zwanzig Gemeinden Málagas sind vertreten, um die gastronomischen Besonderheiten ihrer Regionen präsentieren.
Die Bürgermeisterin von Mijas, Ana Mata, präsentierte die Messe zusammen mit der Direktorin von Sabor a Málaga, Leonor García-Agua. “Mijas ist der ideale Ort für diese Messe, da es das Epizentrum der westlichen Costa del Sol ist. Die Veranstaltung dient der Förderung von verantwortungsbewusstem Konsum sowie nachhaltigen und lokalen Produkten”, so Ana Mata.
Lokale Köche werden die Exzellenz der Küche aus Mijas präsentieren, darunter Mariela Techera vom Restaurant El Jardín Secreto, Esteban Sedeño vom Restaurant Confusión und Fran Peinado vom Alboka Gastro.
Darüber hinaus gibt es Wein-, Käse- und Honigverkostungen sowie Workshops zur Herstellung von EVOO (extra natives Olivenöl), Brot und Olivenölprodukten. Die Universidad Popular nimmt mit musikalischen, Tanz-, Flamenco- und Theateraufführungen teil. Abgerundet wird das Programm mit Konzerten der Musikgruppe Las Lagunas.
