Touristentag in Torre del Mar
Torre del Mar feiert am Donnerstag, den 27. August, den achten Día del Turista mit einer besonderen Attraktion: Mehr als 4.000 Menschen können kostenlos eine riesige Torte probieren. Die Verkostung beginnt um 20.30 Uhr am Paseo Marítimo de Poniente, direkt am Leuchtturm.
Mit der Veranstaltung will die Gemeinde den Urlaubern danken, die Torre del Mar jedes Jahr als Ferienziel wählen. Die Initiative wird vom stellvertretenden Bürgermeister von Vélez-Málaga und Tourismusbeauftragten Jesús Pérez Atencia gemeinsam mit dem Koch Roberto Soler von der Escuela de Cocina Sabores organisiert.
Sechs Quadratmeter Torte
Soler hat in diesem Jahr eine rund sechs Quadratmeter große rechteckige Torte vorbereitet. Das Design ist der Geschichte der Leuchttürme von Torre del Mar gewidmet, die zu den Wahrzeichen des Küstenortes gehören.
Bei der Gestaltung setzt der Koch wieder stärker auf Fondantfiguren. Einige davon sollen größer sein als bei früheren Ausgaben. Hinzu kommen essbare Erde und ein großes, aus Sahne gestaltetes Meer.
Auch bei den Zutaten werden Rekordmengen erwartet: Verarbeitet werden unter anderem 100 Böden aus weißem Biskuit, die aneinandergereiht rund 60 Meter ergeben würden. Dazu kommen etwa 350 Liter pflanzliche Sahne, 50 Liter gewürzter Sirup, 60 Kilogramm Spekulatiuscreme und 15 Kilogramm gemahlene Spekulatius-Kekse.
Die Veranstalter laden Einwohner, Urlauber und Besucher dazu ein, am 27. August an der kostenlosen Verkostung teilzunehmen.
Quelle: Ayuntamiento de Vélez-Málaga
