Restaurants von Antonio Banderas in Málaga
Antonio Banderas, einer der berühmtesten Bewohner Málagas, hat den Namen seiner Heimatstadt sowie deren Kultur und Geschichte erfolgreich über die Landesgrenzen hinausgetragen.
Neben seiner internationalen Schauspielkarriere und einem eigenen Theater in Málaga hat Banderas auch im kulinarischen Bereich seine Spuren hinterlassen. In Zusammenarbeit mit der Gruppe Tercer Acto hat er mehrere Restaurants eröffnet, die die kulinarische Szene der Stadt bereichern.
Tercer Acto: Kulinarische Fusion am Teatro del Soho
Direkt neben dem Teatro del Soho befindet sich das Restaurant Tercer Acto, das mediterrane Fusion mit japanischen Einflüssen vereint und besonders in der breiten Sushi-Auswahl in der Stadt immer beliebter wird. Die Speisekarte bietet Optionen wie Tartar oder Tiradito (ein peruanisches Gericht aus rohem Fisch), aber auch Gerichte wie Steinbutt und Ochsenschwanz-Cannelloni. Verschiedene Desserts runden das Angebot ab.
La Pérgola del Mediterráneo: Traditionelle Küche am Hafen
Erst vor wenigen Wochen eröffnete das La Pérgola del Mediterráneo im Real Club Mediterráneo von Málaga. In diesem Restaurant, das gegenüber dem Leuchtturm des Hafens liegt, stehen traditionelle Gerichte aus Málaga und lokale Produkte im Mittelpunkt. Die Karte bietet kreative Speisen, die die Frische und Qualität der regionalen Produkte betonen – von frisch gefangenem Fisch bis hin zu einer erlesenen Auswahl an Reisgerichten.
Atrezzo: Italienisches Flair im Herzen Málagas
Das Atrezzo, das sich in der Calle Casas de Campos 2 im Stadteil Soho befindet, ist die italienische Variante der Restaurants von Antonio Banderas in Málaga. Hier werden verfeinerte Versionen der großen Klassiker der italienischen Küche serviert, kombiniert mit internationalen Rezepten und einem interessanten regionalen Touch von Málaga. In diesem geräumigen Restaurant werden neapolitanische Pizzen in hoher Geschwindigkeit geliefert.
Doña Inés: Eine Reise durch Geschichte und Tradition
Im Doña Inés, das sich im unteren Bereich des klassischen Hotels Room Mate Valeria im Stadtteil Soho befindet, können Gäste die Geschichte der Liebe zwischen Doña Inés und Don Juan Tenorio entdecken, während sie traditionelle spanische Küche genießen. Die umfangreiche Speisekarte bietet klassische spanische Gerichte, Tapas, Fleisch, Fisch und Reisgerichte – begleitet von einer beeindruckenden Weinauswahl.
La Barra de Doña Inés: Traditionelles in der Alameda Principal
La Barra de Doña Inés ist die traditionelle Facette der Gruppe Tercer Acto und befindet sich in der zentralen Straße Alameda Principal im Stil einer Taberna. Hier finden Gäste frische saisonale Produkte und altbewährte Rezepte mit einem Hauch von Modernität.
Ein Ort, um einen Aperitif zu genießen oder ein festliches Abendessen zu feiern – mit Tortillas bis zu Boquerones oder einem typischen Flamenquín aus Schinkenscheiben, die in Schweinelendenstücke eingewicket sind.
Quelle: Málaga HOY.
