Der Hotelkonzern Fuerte Group Hotels aus Málaga hat sein erstes Hotel außerhalb Spaniens eröffnet.
Das neue Amàre Cancún Adults Only All-Inclusive Resort Curio by Hilton befindet sich in Cancún an der mexikanischen Karibikküste und verfügt über 429 Zimmer.
Mit dem Schritt nach Mexiko expandiert das 1957 gegründete Familienunternehmen erstmals auf den amerikanischen Kontinent.
Das Hotel gehört zur Marke Amàre Hotels, die sich auf Urlaub für Erwachsene spezialisiert hat. Gleichzeitig ist es das erste Haus der Marke, das ausschließlich mit All-inclusive-Angebot betrieben wird.
Das Resort liegt am Boulevard Kukulcán direkt gegenüber der Playa Langosta, am nördlichen Eingang der Hotelzone von Cancún. Zur Ausstattung gehören sieben Restaurants, Bars und Lounges, ein rund um die Uhr verfügbarer Speiseservice in den Suiten sowie zwei Dachterrassen mit Infinity-Pools. Außerdem gibt es einen Spa-Bereich und ein Fitnessstudio.
Für Veranstaltungen stehen knapp 1.000 Quadratmeter Innen- und Außenflächen zur Verfügung. Dazu zählen ein Ballsaal, ein Theater, Konferenzräume und Terrassen.
Auch kulinarisch setzt das Hotel auf bekannte Namen. Der aus Marbella bekannte Koch Mauricio Giovanini, der für sein Restaurant Messina mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, bringt sein Konzept Hayaca erstmals dauerhaft nach Amerika. Die Küche verbindet lateinamerikanische und mediterrane Einflüsse.
Der ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Koch Jordi Cantó, der im Restaurant Sa Clastra auf Mallorca tätig ist, verantwortet weitere gastronomische Konzepte des Resorts, darunter Vita und Blanc. Zudem hat er das Menü für La Cava gestaltet.
Fuerte Group betreibt zehn Hotels in Spanien
Mit der Eröffnung in Mexiko erweitert Fuerte Group sein Portfolio auf zehn Hotels in eigenem Besitz sowie zwei Apartmentanlagen zur Vermietung. Die Häuser befinden sich in Andalusien – in den Provinzen Málaga, Cádiz und Huelva – sowie auf Ibiza. Zusammen verfügen sie über 2.864 Zimmer.
Das Unternehmen wurde 1957 von José Luque Manzano gegründet und blickt damit auf eine fast 70-jährige Geschichte zurück.
